Restaurante El Cau del Vinyet
El Cau del Vinyet es el renombrado restaurante del Hotel Subur Maritim. Situado en una torre de 1924 anexa al hotel, sigue guardando su ambiente acogedor, familiar e íntimo.
El restaurante combina la mejor cocina mediterránea, la tranquilidad de un jardín privado frente al mar y la elegancia del Hotel Subur Maritim.
Un viaje gastronómico especializado en arroces, pescados de la lonja y carnes frescas
Descubre la esencia culinaria en el corazón de nuestro hotel
¿Te imaginas degustando la mejor cocina mediterránea mirando hacia el mar y junto a un hotel tan elegante como el Hotel Subur Maritim? Pues en el Cau del Vinyet lo hacemos posible. Además, nuestra especialidad son los arroces, los pescados de la lonja y las carnes frescas.
Dependiendo de la temporada del año, puedes probar una gran variedad de arroces, productos ecológicos del campo, embutidos y quesos de la Cerdanya y, por supuesto, los mejores vinos con Denominación de Origen.
Elegancia e intimidad para celebrar tus momentos más especiales
Bodas, comuniones, bautizos, cumpleaños, graduaciones, jubilaciones…
Las cosas importantes hay que celebrarlas por todo lo alto, así que ponemos a tu disposición un espacio y un equipo a la altura de la ocasión.
Mobiliario elegante, nuestra mejor vajilla y, sobre todo, un espacio para vosotros solos para que podáis celebrar con total privacidad.
Menús especiales para grupos
¿Vienes en grupo? Puedes elegir entre uno de nuestros menús para grupos, menús lunch o menús de arroces.
Se trata de menús con una explosión de sabores y una sofisticación que proporcionan una experiencia única e inolvidable. En definitiva, se trata de un auténtico viaje por toda Cataluña que mezcla a la perfección la tradición y la innovación.
